Méthode de stockage des tonneaux non utilisés

Nos barriques sont faites pour être utilisées immédiatement après réception. Dans l’éventualité où vous ne les utiliseriez pas tout de suite, il est conseillé de les conserver sous film plastique et de les stocker dans un endroit à fort taux d’hygrométrie (supérieur à 75%). Loin des courants d’air et des variations climatiques, idéalement dans un espace où les tonneaux ne seront pas trop souvent déplacés.

Lorsque vous déciderez d’utiliser les fûts, nous vous conseillons de suivre la technique suivante de mise en eau en cas de non-utilisation de plus de 30 jours consécutifs.