Cavin Classic : Qualidade e equilíbrio perfeito

Os tanoeiros da companhia Cavin desenvolveram um produto combinando equilíbrio e qualidade : o barril Cavin Classic. Os vinhos que contém ganham em caráter ao contacto com a madeira e assim desenvolvem uma gama aromática completa.

** Da sabedoria à elegância

A sabedoria ancestral dos artesões permitiu a confeção de barris à base de madeira de florestas francesas exclusivamente. Graças a uma fornalha especialmente concebida, a madeira ganha em maturidade.

A seleção detalhada das madeiras e o seu processo de secagem ao ar livre durante 2 anos, assegura uma certa pureza dos barris e permite que o seu vinho desenvolva todas as suas aromas.

**Caraterísticas técnicas :

  • Origem da madeira : exclusivamente francesa.
  • Tipo de fornalha : clássica (M-, M, M+).
  • Formatos (em litros) : 114 / 132 / 225 / 228 / 260 / 300 / 350 / 400 / 500 / 600.

Para mais informação detalhada, dirija-se à página dos diferentes tipos de fornalha e da estampagem de barris.

Não hesite em contactar-nos. para selecionar o melhor tipo de braseiro de acordo com as suas necessidades e expectativas em termos de degustação.

O barril Cavin Classic foi o primeiro criado pela companhia Cavin. 2 outros produtos mais técnicos seguiram : Cavin Aphrodite et Cavin Da Vinci.

O nosso objetivo : oferecer cada vez a melhor qualidade para o seu melhor produto.