Cavin Da Vinci : Combinando técnica e tradição

Combinando arte e técnica, o barril Da Vinci é o último dos barris da companhia Cavin. Surgiu da paixão dos artesões e tanoeiros e também da vontade de criar um produto prestigioso e inovador.

Esta coleção de barris está baseada em madeiras secadas ao ar livre durante 48 meses, assegurando excelente afinação e controlo total das aduelas.

** Quando o clássico encontra a técnica

O barril Cavin Da Vinci traduz um respeito total das caraterísticas próprias da madeira e a vontade da companhia Cavin de adicionar um toque de tecnicidade aos seus produtos. Juntámos um degustador. Assim, poderá provar o seu vinho nas diferentes fases da maturação.

Para além disso, o barril Cavin Da Vinci está fornecido com um termómetro para um controlo preciso da temperatura ao longo do processo de vinificação. Um saco de proteção também fica à sua disposição.

** O seu vinho está no centro das nossas pesquisas e inovações.

***** Cavin Da Vinci : Quando a arte torna-se técnica

Baseado na coleção Cavin Da Vinci, o barril Da Vinci Vermelho também possui as maiores qualidades da companhia Cavin.

** O encontro da tradição e da modernidade

Técnico e robusto, o barril Da Vinci oferece uma qualidade gustativa incomparável ao seu vinho tinto.

Uma produção homogénea assegura a subtileza da força dos aromas que surgiram durante o processo de vinificação. O barril Da Vinci Vermelho oferecerá à sua produção uma qualidade aromática muita generosa e uma riqueza harmónica inigualável.

** Caraterísticas técnicas :

  • Origem da madeira : exclusivamente francesa.
  • Tipo de braseiro : Ligeiro, como o barril Cavin Aphrodite (lien).
  • Formatos (em litros) : 225 / 228 / 300 / 350.

Para mais informação detalhada, dirija-se à página dos diferentes tipos de fornalha (lien) e da estampagem de barris.

Não hesite em contactar-nospara selecionar o melhor tipo de braseiro de acordo com as suas necessidades e expectativas em termos de degustação.

O barril Cavin Da Vinci completa a coleção Cavin, ao lado dos barrisCavin Classic e Cavin Aphrodite.